Warita Tape Ketela

“Tape manis, tapi manis” pak Pak Pujiono dengan suara paraunya. Kakek dengan usia lebih dari 80 tahun ini masih bertahan berjualan tape keliling Kota Salatiga. Iseng saya bertanya “mBah sehari dari jualan tape dapat berapa ribu?“. “Kalau sepi paling dapat 500an ribu mas” jawabnya. Di masa pandemi, saat banyak usaha terkapar, namun kakek Pujino tetap mendapatkan berkah. Penjaja tape singkong dari Desa Kluwek, Karang Gede, … Continue reading Warita Tape Ketela

Aneka Rupa Mahluk Hidup

Evolusi selama jutaan tahun yang lalu telah mengubah bumi dan seisinya untuk menyesuaikan diri dengan kondisi nyatanya. Bukan yang kuat yang menang, tetapi yang bisa menyesuaikan dirilah yang bisa lestari. 5 mekanisme evolusi (Natural selection, Genetic drift, Mutation, Gene flow, Rekombinasi Seksual)  telah menghasilkan individu baru yang telah teradapatasi, terseleksi, dan kemudian menciptakan variasi. Organisme yang hidup saat ini telah melewati perjalanan panjang evolyusi selama … Continue reading Aneka Rupa Mahluk Hidup

Evolusi dan Domestifikasi Pangan

Tidak ada mahluk hidup yang ingin mati konyol, meskipun dia adalah organiseme tingkat rendah, bahkan sebagai mahluk yang lemah. Semua yang hidup ingin tetap lestari atau eksis. Berbagai upaya dilakukan, dan salah satunya adalah perjalanan yang panjang selama ratusan bahkan jutaan tahun yang bernama evolusi. EvolusiSecara definitf, evolusi bisa dikatakan sebagai perubahan yang berlangsung sedikit demi sedikit dan dalam jangka waktu yang lama. Dalam konteks … Continue reading Evolusi dan Domestifikasi Pangan